每天必不可少的就是干饭，智者不入爱河，干饭人不讲武德。

花样周一凉拌娃娃菜、炒花菜、炒豆芽，炒粉皮，这几道菜我虽没有赋予她精致的名字，却是几道当之无愧的减脂餐，凉拌娃娃菜的精髓就在于调的灵魂酱汁，小米辣倒入三勺生抽，两勺陈醋一勺蚝油一勺白糖，淋上少许热油浇在烫好过凉的娃娃菜上一道美食就横空出世。

花样周二是番茄炒蛋，炒花菜，红烧鱼，番茄炒蛋的秘诀在于白糖与盐等比例加入，不是为了甜而是中和番茄的酸，并可以提鲜，口感层次也更加丰富。不仅可以配米饭，沾馒头也好吃，简单的**就来了。

菠菜炒牛肉（菠菜炒牛肉可以一起吃吗）

周三的**是海带拌黄瓜、凉拌西兰花、卤鸡腿，还有一个荷塘月色。这道爽口小炒叫荷塘月色很形象，材料是虾仁、荷兰豆、胡萝卜、

藕、黑木耳，所有菜焯水两分钟捞出，热油放蒜片炒香倒入菜品，放入适量盐白糖胡椒粉。

周四娃娃菜炖金针菇、手撕鸡胸脯、小青菜、红薯干。红薯切片放鸡蛋淀粉，空气炸锅180度二**钟，家里像是开了蛋糕房，隔壁家的小孩哭着跑来找我让我给他一块。

打工人**一天煎蛋、炒菠菜、巴沙鱼、牛肉炖萝卜，牛肉萝卜切块，姜蒜辣椒八角备用，

热油下肉块翻炒放上面材料，放入豆瓣酱和干辣椒，调味料放生抽白糖蚝油，在放萝卜翻炒，倒入味精加水与菜齐平，大火煮开倒入高压锅焖煮15分钟。一口下去真的太上头了，汤汁拌米饭应该可以干两碗。

有了这些食谱，还愁不知道做什么菜吗，我先胖为敬！

周末的火锅真香

无论是三层格子衫的程序员，还是戴着大金链子的光头活闹鬼，戴着眼镜的文青小潘西……只要爱?火锅，那就是朋友了。