吃水果会发胖吗？

“一天一个苹果……”可能仍然是值得遵守的减肥格言。

苹果吃多了会胖吗（减肥期间苹果吃多了会胖吗）

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芒果、香蕉、葡萄——这些和其他水果会让你增加体重吗？虽然水果确实含有糖分，但这并不意味着它会自动变成脂肪。水果实际上是你肌肉锻炼方案的重要组成部分，应该定期包含在你的饮食中。

来自2015-2020**人膳食指南的数据显示，85%的**人没有达到每日推荐的水果量，即每天一杯半到两杯水果。除了提供纤维（一种大多数**人都吃不到的营养物质）外，水果还提供一系列抗氧化剂、钾和植物化学物质，这些物质已被证明有助于预防慢性疾病和对抗由内脏脂肪过多引起的炎症（如果存在的话）。

减肥专家说：“**食物，甚至水果，都不会让人发胖，除非你吃得过多。在我20年为客户提供咨询的经验中，我从未见过有人走进我的办公室，声称他们因吃太多香蕉而发胖。”

尽管你可能听说过糖会使胰岛素飙升，这是有问题的，但专家解释说，“如果你的胰腺功能良好，那么高胰岛素水平不会转化为脂肪储存，你会消耗这些糖来获取能量。”

你的身体需要能量，尤其是在你锻炼时。此外，根据相关专家的说法，糖本身并不能让你变胖，除非你的卡路里过剩。

水果提供的碳水化合物可迅速吸收并可供身体使用。它让你的身体“在进行**形式的运动（有氧运动或举重训练）之前获得巨大的能量提升”，运动生理学家、健身和营养相关的李教授解释说。

这为你的肌肉提供了足够的能量来为你的锻炼提供动力。怀特建议将水果与少量蛋白质（如奶酪、酸奶或鸡蛋）搭配)不**助于而且还可以增加肌肉合成。锻炼后也可以食用水果作为碳水化合物的来源，以补充锻炼时丢失的糖原。

此外，如果你喜欢早上**件事就是去健身房，而没有时间消化一顿丰盛的早餐，那么水果也是一个不错的选择。如果你单独吃水果作为锻炼前的快速零食，李教授建议你在锻炼前20-30分钟食用。

如果你有一个小时的时间消化，请将其与少量蛋白质来源搭配使用，以避免肌肉损伤。水果还提供抗氧化剂，有助于减少运动带来的氧化应激。

2017年一篇题为“运动员的酸樱桃汁：文献综述和评论”的文献综述发现，饮用酸樱桃汁与更快的恢复时间和提高运动员的表现相关。

李教授解释说，“浆果等富含纤维的水果会在进行有氧运动之前引起消化[问题]。然而，纤维含量较低的水果（香蕉、菠萝、桃子、橙子、干果、苹果、葡萄）消化得更快，

并且不会在运动时引起同样的胃**或肠胃不适。”如果你正在举重，水果中的纤维可能不会像跑步前那样引起**胃肠道问题。

所有形式的水果——新鲜的、干的或榨汁的——主要由碳水化合物组成，所以你的身体可以使用**形式的水果来获取能量。

一个2015年的研究发表在题为杂志应用生理学，营养和代谢发现该选手辅以紫葡萄汁花较长的时间才能用完，增加了抗氧化活性，并可能在炎症减少。

**：**形式的水果，只要适量食用，都可以成为增肌饮食的一部分。所以继续吧，挑选你最喜欢的东西来帮助你在锻炼前补充能量或帮助你在锻炼后恢复。所以放心吃水果吧!