资产负债表中存货年末数的计算方法是：存货=在途物资 原材料 低值易耗品 包装物 分期收款发出商品 委托加工物资 委托代销商品 委托代销商品 生产成本 半成品和成品（各个科目期末数的相加）。不过在财务软件中，有些公式的设置可能有所差异。