财税〔2016〕36号文规定，金融商品包括外汇、有价证券、非货物期货、基金、信托、理财产品等各类资产管理产品和各种金融衍生品。结构性存款是在吸收存款的基础上加入金融衍生工具。所以结构性存款利息收入是要缴纳增值税的。