伊利和蒙牛都是**知名的乳制品企业，它们并非国有企业。
伊利是**一家大型乳制品集团，主要产品包括牛奶、酸奶、乳酸菌饮料、冰淇淋和儿童营养食品等。作为****的乳品企业之一，蒙牛主要从事牛奶及配套产品的生产和销售，并且在**牛奶市场占据着重要的地位。
伊利和蒙牛都是自有经营型的民营企业。由于它们采用直营模式，因此拥有许多自己的品牌和直营店铺。然而，与政府投资和融资相关的限制也对它们的经营产生了**的影响。
值得一提的是，伊利和蒙牛都非常重视研发创新，致力于打造世界**的乳品企业。伊利拥有一个完整的生态产业链，在仔猪育种、农场疗养、乳牛养殖、品牌销售和食品安全等领域都有显著的成就。他们致力于提高消费者的营养健康体验。
蒙牛也紧跟消费者的口味，根据不同的消费者需求推出了多款健康牛奶和乳饮料等产品，这些产品得到了广大消费者的认可。
总之，伊利和蒙牛作为****的**企业，不仅在产品研发方面投入了大量的精力，还努力满足消费者的需求，提升其产品的品质和口碑。