产品成本计算方法有多种，包括直接成本法、直接加权平均法、衍生成本法和过程成本法。
直接成本法是将所支付的**成本计入到产品的制造成本中，以此来计算出每一个单位的成本。这种方法简单明了，适用于成本结构相对简单的产品。
直接加权平均法则会根据每一种原料所对成本贡献程度来决定其权重，从而决定其分配比例。这种方法要求进行具体计算，而且比较繁琐，适用于成本结构复杂的产品。
衍生成本法是将共性成本计入到产品的制造成本中，然后将其细化为各个细项，通过把他们分配到每一个单位上来计算出每一个单位的成本。这种方法适用于具有多个相同部分的产品，如汽车组装线。
过程成本法是把**产品制造的每一种加工程序的成本直接计入到每一个单位的制造成本中去。这种方法适用于流程复杂、每个步骤都有明显成本差异的产品。
在产品成本管理中，另一个重要概念是变动成本。变动成本指的是会因着产品数量或者制造程序上的变动而发生变化的成本，如物料，制造费用等。与固定成本不同，变动成本随着生产量或销售量的变化而变化。因此，在决定投入到某种生产或服务上的哪些成本是有必要的以及哪些成本可以削减时，变动成本的管理是必不可少的。