厨师学校学厨师的时间取决于个人的学习进度以及选择学习厨师的程度。每个学生选择的学习程度也不尽相同。一般来说，学习厨师有普通的短期课程和长期的专业课程。
短期课程的学习时间一般为6-12个月，此类课程是为比较轻松快捷的学习厨师技术而设置的。课程内容涵盖当今主要的厨师技巧、技术、具体的厨师实践以及营养学等内容。
长期的厨师专业课程一般耗时1-2年，这类课程通常以比较严格的要求进行教学。学习内容比较**，除了标准的厨师实践和技术外，还有厨师管理、厨房管理等。可以为专业厨师提供许多有价值的知识与技能。
此外，随着烹饪理论、厨师品格和烹饪技巧产生不断的变化，厨师应该定期进行学习，以便保持专业素质，不断提高自己的技能。
总的来说，学习厨师要花费的时间**取决于个人的学习能力以及选择学习厨师的程度。在学习厨师技术的同时，还应注重对厨房安全、卫生规范以及正确的厨师行为等方面的学习。从而夯实厨师的基础，才能够在真正的厨房环境中提供优质的服务。