存货周转率是衡量和评价企业购入存货、投入生产、销售收回等各环节管理状况的综合性指标。它反映了企业在**时期内存货的周转速度，即销货成本被平均存货所除而得到的比率，或叫存货周转次数。用时间表示的存货周转率就是存货周转天数。
存货周转率高比较好。这是因为存货周转速度越快，存货的占用水平越低，流动性越强，存货转换为现金或应收账款的速度越快。因此，提高存货周转率可以提高企业的变现能力。
补充：应收账款周转率是什么？
应收账款周转率是企业在**时期内赊销净收入与平均应收账款余额之比。它是衡量企业应收账款周转速度及管理效率的指标。应收账款周转率就是反映公司应收账款周转速度的比率。它说明**期间内公司应收账款转为现金的平均次数。用时间表示的应收账款周转速度为应收账款周转天数，也称平均应收账款回收期或平均收现期。它表示公司从获得应收账款的权利到收回款项、变成现金所需要的时间。