营业税金及附加是损益类科目，其增减变动会分别计入借方和贷方。在具体账务处理中，当计提附加税时，会计分录如下：
借：税金及附加 贷：应交税费—附加税
这一分录表示公司需要支付的附加税金额增加，因此将其计入税金及附加的借方。同时，由于公司需要向税务部门缴纳相应的税款，所以将应交税费的贷方进行相应调整。
当结转损益时，会计分录如下：
借：本年利润 贷：税金及附加
这一分录表示公司在当期经营过程中所发生的税金及附加费用已经确认为损益，因此将其从税金及附加的借方转移到本年利润的借方。同时，由于税金及附加的费用已经计入损益，所以将其从税金及附加的贷方转移到本年利润的贷方。
通过以上的账务处理，可以清晰地反映公司在经营过程中所发生的税金及附加费用的情况，并及时进行损益的结转。这样的处理方式有助于准确计算公司的经营利润，并为财务分析和决策提供重要参考。