流动和非流动法的缺点包括以下几个方面：
首先，流动和非流动法缺乏充分的理由来说明为什么流动性与非流动性的分类与采用不同的汇率有关。在实际应用中，尤其是在两个会计期间汇率发生变化时，外汇折算可能会导致经营成果失实，从而遭到不应有的歪曲。
其次，流动非流动性法在对资产负债表项目进行划分和折算时存在**的主观性。根据该方法，资产负债表中的项目被划分为流动性项目和非流动性项目两大类，并按照流动性与非流动性分别采用不同汇率进行外币报表折算。然而，这种划分和折算的方式可能存在**的主观性和不确定性，因为不同的人对于项目的流动性程度可能存在不同的理解和判断。
此外，流动非流动性法在处理汇率变动时可能会引发**的困扰。由于该方法要求根据项目的流动性程度采用不同的汇率进行折算，当汇率发生变动时，需要重新评估项目的流动性程度，并相应调整折算汇率。这可能增加了财务报表编制的复杂性和工作量，同时也可能导致折算结果的准确性受到**程度的影响。
综上所述，流动和非流动法在外币报表折算中存在一些缺点，包括缺乏充分的理由来解释分类与汇率的关系、主观性的划分和折算方式以及汇率变动带来的困扰。因此，在使用该方法进行外币报表折算时，需要谨慎考虑其适用性和局限性，并结合具体情况进行合理的决策。