发票是单位和个人在购销商品、提供或者接受服务以及其他经营活动中，开具、取得的收付款凭证。它是企业和个人之间进行经济交易的重要依据，具有法律效力。目前，增值税发票主要包括以下四个票种：
1. 增值税专用发票：增值税专用发票是纳税人销售货物或者提供应税劳务时开具的发票。它主要用于纳税人之间的交易，可以用于抵扣进项税额。
2. 增值税普通发票：增值税普通发票包括电子普通发票、卷式发票和通行费发票。它主要用于纳税人与非纳税人之间的交易，不能用于抵扣进项税额。
3. 机动车销售统一发票：机动车销售统一发票是汽车销售商开具的发票，用于记录汽车销售业务。它主要用于汽车销售行业，可以用于抵扣进项税额。
4. 二手车销售统一发票：二手车销售统一发票是二手车销售商开具的发票，用于记录二手车销售业务。它主要用于二手车销售行业，可以用于抵扣进项税额。
税率则需要根据业务不同，企业类型不同而有差异。不同的行业和企业类型适用不同的税率。例如，对于一般纳税人来说，增值税税率分为17%、13%和6%；而对于小规模纳税人来说，增值税税率为3%。