烟叶税是一种特定的税收，其计税依据是烟叶收购价款加上价外补贴。根据《财政部税务总局关于明确烟叶税计税依据的通知》（财税〔2018〕75号），无论价外补贴实际支付多少，统一规定为烟叶收购价款的10%。
此外，**对烟叶税实行不同的税率，具体计算方式也不同。根据《中华人民共和国烟叶税法》第四条的规定，烟叶税的税率为20%。
为了计算烟叶税的应纳税额，需要按照纳税人收购烟叶实际支付的价款总额乘以税率进行计算。具体计算公式为：应纳税额 = 烟叶收购金额 × 税率。换句话说，烟叶税的应纳税额可以拆分为三个部分：买价、烟叶税和**的价款。
分开理解就是：价款 = 买价 烟叶税 = 买价 买价 ×（1 10%）×20% = 买价 × 1.1 × 1.2。
综上所述，烟叶税的计税依据是烟叶收购价款加上价外补贴，并且**对烟叶税实行不同的税率。计算烟叶税的应纳税额时，需要将纳税人收购烟叶实际支付的价款总额乘以相应的税率进行计算。