销项税可能涉及以下几个方面：
1. 一般纳税人流通环节销售农产品（蔬菜及鲜活肉蛋除外）的增值税税率是9%。小规模征收率3%，2021年一起优惠，小规模可以选按1%的征收率。
2. 农业生产者销售的自产农产品免征增值税。农业生产者销售的自产农业产品，是指直接从事植物的种植、收割和动物的饲养、捕捞的单位和个人销售的注释所列的自产农业产品；具体范围见财税字〔1995〕52号文件附件《农业产品征税范围注释》。
3. 蔬菜及鲜活肉蛋：对从事农产品批发、零售的纳税人销售的部分鲜活肉蛋产品免征增值税。蔬菜流通环节免征增值税。目前流通环节水果不属于免税范围。