应交税费是指企业根据在**时期内取得的营业收入、实现的利润等，按照现行税法规定，采用**的计税方法计提的应交纳的各种税费。
当应交税费为负数时，可能有以下几种情况：
1. 多交税费：企业在**时期内实际缴纳的税费超过了应交税费的数额，导致应交税费为负数。这种情况下，企业可以申请退税或者在后续期间抵扣相应的税费。
2. 税金未计提：企业在**时期内未按照税法规定计提应交税费，导致应交税费为负数。这种情况下，企业应及时计提相应的税费并补缴。
3. 留抵税额：当期增值税进项税额大于销项税额时，企业会形成留抵税额。留抵税额可以在后续期间抵扣，因此应交税费为负数。
应交税费包括企业依法交纳的增值税、消费税、企业所得税、资源税、土地增值税、城市维护建设税、房产税、土地使用税、车船税、教育费附加、矿产资源补偿费等税费，以及在上缴**之前，由企业代收代缴的个人所得税等。
企业在核算应交税费时，需要根据税法规定的计税方法和税率进行计算。同时，企业还需要及时缴纳应交税费，以避免因欠缴税费而面临罚款或其他法律风险。
总之，应交税费是企业按照税法规定计提并缴纳的各种税费，当应交税费为负数时，可能是多交税费、税金未计提或留抵税额等原因所致。企业应根据具体情况及时处理，并确保按时缴纳应交税费。