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从追赶到超越!“链主”伊利三赴链博会,书写中国奶业品质答卷

  7月16日,第三届****供应链促进博览会(链博会在北京盛大启幕,这场汇聚全球产业链供应链智慧与力量的**级盛会,共吸引650余家企业和机构参展。伊利集团作为**奶业“链主”企业,连续三届受邀参会,这次更精心打造了全产业链供应链成果展,**展示了**牛奶从追赶到超越的跨越式历程。

  链博会开幕当天,伊利还携手****商会、**乳制品工业协会、国研网、搜狐网等发布了以伊利为样本的《**奶业产业链供应链高质量发展战略研究》报告,充分展示**奶业的**实力;举行了**奶业AI互动演讲,沉浸式讲述**牛奶从追赶到超越的故事;缔结了《**奶业供应链品质公约》,携手全球合作伙伴共筑**牛奶品质高地。


  行业大咖云集,共商奶业品质发展路径

  链博会开幕首日,伊利展台嘉宾云集,各方共商奶业高质量发展蓝图,共同见证《**奶业产业链供应链高质量发展战略研究》报告发布。在全球产业链深度重构、机遇与挑战并存的关键时期,这份报告系统梳理了**奶业产业链供应链发展的成果与经验,为行业高质量发展指明了清晰路径。


**乳制品工业协会副会长兼**刘超在活动上致辞

  正如**乳制品工业协会副会长兼**刘超在致辞中表示,**奶业产量跃居全球前列,品质迈入****,这离不开整个产业链的携手努力。以伊利为代表的乳企带动全链协同发展,在科技创新、品质管控、可持续发展等方面不断提高综合竞争实力和**影响力,把奶瓶子牢牢握在了自己手里。


伊利集团副总裁徐克在活动上发言

  伊利集团副总裁徐克在致辞中表示,**奶业进入新发展阶段,从源头奶源的建设到生产加工的精细化,再到终端消费的多元化拓展,每一个环节都在不断创新与升级,共同推动了牛奶产量与质量实现质的飞跃。在上游,**奶牛养殖业的集约化、规模化、标准化、数智化水平已在全球名列前茅,**乳品质量达历史**水平。以伊利为例,牛奶中脂肪、蛋白质等核心指标的总体水平**满足欧盟标准,而菌落总数、体细胞等关键指标的总体水平更是远远优于欧盟标准。在中游,**奶业智能制造水平大幅提升,位于伊利现代智慧健康谷的全球智能制造产业园,是伊利数智化发展的典型样本,创造了多项奶业之最。在下游,伊利强化创新驱动,不断丰富产品供给,产品更是销往60多个**和地区。


搜狐网副总编辑晏成在活动上发言

  搜狐网副总编辑晏成表示,在链博会看到伊利全链成果展,令人振奋!这是产业链各环节从分散经营走向协同合作,从粗放管理迈向集约化、智能化的深刻变革。相信在以伊利为代表的龙头乳企的推动下,**奶业产业链供应链的高质量发展将取得更大成就。

  **AI互动演讲,传递奶业品质**强音

  本届链博会上,伊利匠心独运,推出了**奶业AI互动演讲。四位奶业精英相继登场,借助前沿AI交互技术,全景式、立体化地呈现了**奶业在上中下游取得的非凡成就,为观众献上了一场前沿科技与奶业成果交相辉映的视听盛宴。


  伊利集团原奶质量技术负责人韩吉雨率先登场,沉浸式讲述**奶业用二十年左右的时间,跨越了和奶业发达**之间上百年的差距。比如**奶牛单产水平曾长时间远远落后于主要奶业发达**,通过科学养殖,现如今已经接近甚至超越了多数奶业发达**,跻身全球**方阵。

  来自嘉吉食品大中华区的江小舟,讲述了“滋**命活力”的伊利,与以“滋养世界”为使命的嘉吉,演绎的品质“共振之旅”。江小舟在演讲中表示,伊利始终站在食品质量管理前沿,不仅筑牢自身质量防线,更秉持开放共赢理念,毫无保留地与供应商伙伴共享成熟经验,成为推动行业质量管理升级的加速器。

  来自GEA**公司的徐振华讲述了“一杯牛奶背后的技术革新”,伊利携手GEA打造乳业智能生产线,结合物联网、人工智能等技术,实现全程自动化、过程透明化、生产**化,****奶业智能化升级。


  伊利集团数字科技**总经理尚直虎阐述了一杯好奶背后的数智创新之路。尚直虎表示,作为行业变革的先行者,伊利完成“从牧场到餐桌”的全链数智化布局。在牧场端,伊利的数智化管理系统覆盖了奶牛的“衣食住行”,在提升奶牛单产的同时,从源头奠定品质根基;在生产环节,近40家诺贝尔级智能工厂充分应用物联网与人工智能技术,打造了效率与品质兼备的现代化产业体系;在消费端,“全周期、全流程、全渠道、全链条、全域运营”的消费者数字化运营平台,时刻满足消费者的高品质多元化健康需求。

  缔结品质公约,共筑**奶业品质高地

  在链博会上,伊利充分发挥“链主”企业的**作用,携手嘉吉、GEA、安琪酵母、金光集团APP(**、大连冰山集团等全球供应链合作伙伴,缔结了具有开创性意义的《**奶业供应链品质公约》。


《**奶业供应链品质公约》正式发布

  这份行业自律公约是对全行业品质承诺的集中践行,公约从“坚守**品质”“聚焦创新突破”“深化全链共赢”等维度,相约以全链品质铸就一杯**好奶,让世界看到**奶业供应链的硬核实力,翻开**奶业“从追赶到超越”的新篇章。

  伊利连续三届亮相链博会,不仅是一次实力的集中展示,更是一次面向全球产业链供应链的深度对话与价值共创。未来,伊利将继续以“链主”的全球视野、科技实力与责任担当,推动**奶业走向世界舞台**,实现“让世界共享健康”的梦想。